MLÝN
Nabídka
Výrobní portfolio mlýna čítá níže uvedené druhy pšeničné a žitné mouky. Mouky vyrábíme bez přidaných enzymatických, nebo jiných podpůrných látek. Pšenice, kterou zpracováváme je výhradně dodávána z našich skladů a tak prochází dvojí jakostní kontrolou.
Veškeré hladké mouky jsme na požádání zákazníka schopni fortifikovat.
Našim odběratelům jsme v rámci poskytnutí komplexních služeb poskytnout dodávky žitných mouk. Bližší informace a objednávky ZDE >>.
Technologie
Výmelek mlýna činní cca 70 tun/den, na strojním vybavení továrny Mlýn je vybaven zásobníky na 650 tun pšenice. Provoz mlýna se skládá z hlavní třípodlažní budovy mlýnice a čističky zrna a administrativní budovy s laboratoří. Mlýn prochází postupnou rekonstrukcí. Do současnosti byly rekonstruovány stavební prvky mlýna a část příjmové technologie.
Maloobchod
Veškeré pšeničné mouky, které vyrábíme je možné zakoupit v maloobchodním balení (5 kg) přímo ve mlýně. Toto se netýká žitných produktů.